シフォンケーキってこんなにおいしいの？！cafe dewwさんに行ってきました

テレビで東京のシフォンケーキのお店の紹介を見ていて、息子と「おいしそうだねー」なんて話していると、妻が「高槻にもおいしいシフォンケーキのお店があるらしいよ」という情報をくれたので、早速行ってきました！

自転車屋さん併設のカフェ

cafe dewwさんは自転車屋さんの「サイクルショップ仲田」さんの中に併設されているという世にも珍しいスタイル！

至る所に「オリーブオイルシフォンケーキ」の文字が！

cafe dewwさんは福井県にあるオリーブオイル専門店「deww」さんにおられるオリーブオイルソムリエさんの従姉妹の方が開かれたお店とのこと
ちなみに「deww」は「do everything we want（やりたい事に挑戦していこう）」の頭文字からきているようです

このようなカウンター席が７席あり、イートインもできますが、今回はテイクアウト

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今回の購入したシフォンケーキ

今回購入したシフォンケーキはバナナ（260円）、ダブルチョコレート（270円）、塩（230円）の３種類 ※価格は全て税込

僕は塩をチョイス！
以下、ちゃんとシフォンケーキを食べたことのない素人の素人目線の感想であることを念頭に置いてお読みいただければ幸いです

原材料は卵、小麦粉、グラニュー糖、エクストラバージンオリーブオイル、塩の５種類と超シンプル！

早速いただきたいところなのですが、折角なので弾力チェックします

（ぐいっ…）

この弾力を見てください！
シフォンケーキってケーキのスポンジみたいなもんやろとスカしていた僕の想像の上を行っています

フォークを入れても柔らかすぎて切れなかったので（不器用）、手でいただきました…

おいしいぃ！

食べてみると本当にふわふわで、後から優しい甘さがやってきます
恥ずかしながらオリーブオイルも塩もほとんど感じませんでした（汗）
多分プレーンと言われれば信じてしまうと思います

コーヒーや紅茶と一緒にいただくと何個でも食べれてしまいそうな軽さ＆美味しさです！

まとめ cafe dewwさんのシフォンケーキは個人的No.1！

あまり大きな声では言えませんが、僕はシフォンケーキってケーキの生クリームなしみたいなイメージで、損する気がしてこれまでほとんど食べたことがありませんでした
そんなシフォンケーキ素人の僕が「シフォンケーキってこんなにおいしいの？！」と思ったのはcafe dewwさんのおかげです
これからはもう少しシフォンケーキのことも気にする人生にしたいと思いました！

ケーキほど持ち運びに気を使いませんし、値段も手頃かなと思いますので、気張らない手土産にもぴったりかと思います
もちろんご自宅用にも！

インスタの投稿もお店の方の雰囲気が表れているようで素敵ですので見てみてください

ということで個人的には

ということで今回は「シフォンケーキってこんなにおいしいの？！cafe dewwさんに行ってきました」というお話でした

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